Бяло вино Faustino Rivero Ulecia Sauvignon Blanc, 12º, 0,700мл.

Бяло вино Faustino Rivero Ulecia Sauvignon Blanc е вино, произведено от грозде от разположени лозя около 800 метра надморска височина, което осигурява ниски нощни температури, което позволява запазването на сортови аромати. Вино, произведено с грозде от лозови масиви приблизително 800 метра над морското равнище, което осигурява свежи температури през нощта, запазвайки сортовия и плодовия вкус ароматите на виното.

СОРТОВЕ ГРОЗДЕ: Совиньон блан

ПРОИЗВОДСТВО НА ВИНО: Ферментира при ниска температура в стоманени резервоари неръждаема. След приключване на алкохолната ферментация, виното е сулфитно и се съхранява на студено с движение на утайката, за запазване на безкислородна среда и получаване на закръгленост устата. Ферментира при ниска температура в вани от неръждаема стомана. След приключване на алкохолната ферментация виното се сулфатира и се съхранява на хладно, като утайката се разбърква, за да се поддържа без кислород околната среда и придобиват закръгленост в устата.

АЛКОХОЛ: 12% об.

ДЕГУСТАЦИЯ: Сламено, ярък жълто-зелен цвят. Билкови нотки, с деликатен цитрусови аромати. Билкови нотки, с деликатен цитрус аромати. В устата е свеж и копринен приятни плодови тонове. Дълъг финал и минерал с добра киселинност интегриран. Свежо и копринено на вкус с приятни плодови тонове. дълго, минерално покритие с добре интегриран киселинност.

ПРЕПОРЪКА: Идеален за морски дарове, риба или ориз. Също сосове от морски дарове.

Препоръчителна температура на сервиране между 6 и 10ºC.

ПРОИЗВОДИТЕЛ НА ВИНО Екип, ръководен от Родриго Еспиноса, Аграрен инженер и енолог от Университета на Чили, с богат опит в Чили, САЩ, Кастилия Ла Манча и Риоха.

Фирмените вина Marqués del Atrio са родени от философията на постоянните иновации, която характеризира семейство Rivero. Гамата интегрира вековната традиция на семейството с най-напредналите иновации и технологии. Открийте най-подбрани вина на Marqués del Atrio. Близо до Мендавия, между плодородната равнина на река Ебро и Сиера де Кодес, тази винарна стои под формата на „Атриум“, където лозята гарантират грозде с най-високо качество. Винарната е построена през 2003 г. с намерението да създаде, в уникална среда между лозята и планините, изключителни вина под марката Marqués del Atrio от DOCa Rioja. Най-модерните съоръжения с най-съвременна технология се комбинират, за да произвеждат вина с най-високо качество.