Бяло вино Viña Costeira, 375мл., Viña Costeira

Бяло вино Viña Costeira се произвежда в лозя, намиращи се северозападно от Испания, на 50 км от Атлантическия океан. Намира се в Галисия, в DO Ribeiro, подзона на Val do Avia. Традиционна ферментация при ниска температура в стоманени неръждаеми резервоари. Различните сортове се ферментират отделно и впоследствие се смесват, за да се получи много балансирано вино, с нюанси на различните сортове грозде, от които идва. Лозе ориентирано на юг, с надморска височина 1005 m. Средна възраст на лозята (приблизително) 30 години. Пясъчна текстура, с естествена киселинност, от гранитен произход, кладенец аерирана и с добра пропускливост. Ярко сламеножълто със зеленикави отблясъци. Аромат със средна-висока интензивност, много фин и елегантен, с нотки на костилкови плодове и тропически като ананас, пъпеш и трева свежи. Много балансирано, вкусно и свежо, образувайки хармонично цяло и приятен, подчертаващ вкусовете плодов с фино сладко усещане в послевкуса. 

През дългата си история Viña Costeira се е утвърдило сред най-добрите вина в Испания. Перфектната комбинация от основните местни галисийски сортове. Viña Costeira е ясно представяне на същността и характеристиките на лозарството Ribeiro. Ясна почит е това, което представлява неговият етикет, в който всеки ромб символизира парцелите на всеки от партньорите на винарната, Viña Costeira означава съюз между усилията на всички лозари от Рибейро за възстановяване на местните галисийски сортове.

Подходящо за придружаване на всички видове риби и миди, ракообразни и мекотели. Отличен компаньон към традиционните галисийски сирена.

Алкохолен градус: 12%

Сорт: Трейшадура, Торонтес, Албариньо, Годело, Лурейра.

Сервира се охладено.

Произведено във Валдепереира, Испания от Виня Костейра С.С.Х.

КОНСУМИРАЙТЕ ОТГОВОРНО!

Вината на Viña Costeira са част от най-старото наименование за произход в Галисия и вероятно едно от най-старите в Европа: D.O. Рибейро. Разнообразието от сортове е едно от богатствата, които историята е дарила на Рибейро. Различните щамове допринасят за превръщането на пейзажа на региона в не еднообразна монокултура, а по-скоро в изненадващ гоблен, чието богатство придава на виното невероятни комбинации от нюанси и аромати. Treixadura, Torrontés, Loureira, Lado, Albariño и Godello са страхотните местни сортове грозде, които участват в производството на бели вина и извличат своята свежест, тяло и аромати от тях. Caiño, Brancellao, Sousón, Ferrón и Mencía са звездите на червените вина, вкусни и с нарастващо качество.