Подправка Cajún Blackening Rub, 1кг., Doctor Salsas

Тази пикантна смес от подправки има истински вкус на Ню Орлиънс. Подправката е получила името си от традиционната каджунска или креолска кухня. Каджуните са потомци на френско-канадци, заселили се в южна Луизиана през 18-ти век, и имат много отличителна кухня, която става все по-популярна в Испания.

Оригиналната рецепта на Карлос Карвахал прави тази подправка с неподражаемо качество и вкус. Приготвена с червен пипер, смлян черен пипер, смлян бял пипер, смлян чесън, лют червен пипер, босилек и риган. С умерено ниво на лютивина.

Готови ли сте за едно вкусно пътуване до Ню Орлиънс? Можете да закупите най-добрата люта подправка в нашия магазин.

Съставки: Червен пипер, черен пипер, бял пипер, сол, чесън, лук, лют червен пипер, босилек, риган и мащерка.

Хранителни стойности на 100 гр.: Енергийна стойност 364 kcal / 1522 kJ, Общо мазнини 7,78 гр., от които наситени 0,91 гр., Въглехидрати 61,61 гр., от които захари 11,06 гр., Протеини 11,71 гр., Сол 7,44 гр.

За какви рецепти мога да използвам Cajun Blackening Rub?
Можете да приготвите стотици оригинални, забавни и пикантни рецепти с Cajun Blackening Rub, ограничени само от вашето въображение.

Има много митове около употребата на люти чушки. Консумацията им е широко разпространена в много страни и те са от съществено значение в готвенето в много култури, като мексиканска, китайска, индийска, тайландска и японска. Нови вкусове и аромати обогатяват ежедневната ни диета, позволявайки ни да се наслаждаваме на класически рецепти с уникален и оригинален привкус.

Има някои типични креолски рецепти, където можете да включите нашите подправки: севиче, пълнени картофи, ломо салтадо или ахи де галина. Каджунска подправка идеална комбинация за печене на месо и риба, поръсена върху лазаня или сервирана с пържени картофи или печени картофи. Подправките и лютите сосове са идеални за използване като заместител на солта и за добавяне на вкус и пикантност към нашите ястия.

Опитайте нашите специални подправки! Автентични рецепти и уникални смеси. Комбинации от подправки, които ще придадат неустоими и забавни вкусове на вашата кухня.

Всички наши соли и люти подправки са 100% натурални, без изкуствени оцветители, без консерванти, вегански и без лактоза и глутен.

Лютивата революция
Мисията на Doctor Salsas е да революционизира света на подправките. Всички продукти на Doctor Salsas са ръчно изработени и идват от собствени устойчиви ферми, със 100% натурални, без консерванти и вегански съставки.

Продуктите произхождат от планините Сиера Невада. С над 12 години опит, в Doctor Salsas се насърчава местното производство, справедливата търговия и ангажимент към фермери, отглеждащи чили в Гранада (Андалусия). От засаждането и прибирането на реколтата до приготвянето на салсата. Използват се изцяло натурални процеси и не се добавят консерванти или оцветители.

Берат се ръчно лютите чушки в собствени оранжерии и се носят директно в кухнята, където се приготвя вкусен лют сос с натурални съставки.

Също така се работи с уважение, подкрепяйки фермери чрез практики за справедлива търговия. Културите произхождат от планините Сиера де Гранада, където лютите чушки се берат ръчно, докато достигнат перфектната си зрялост, цвят и текстура.

Ползи за здравето от пикантната храна
Капсаицинът, който се съдържа във всички люти чушки, предлага множество ползи за здравето:

• Помага за подобряване на храносмилането.
• Той е естествен антисептик и антибактериално средство.
• Капсаицинът има противовъзпалителен ефект върху артериите и помага за активиране и подобряване на кръвообращението.
• Активира симпатиковата нервна система, освобождавайки ендорфини и допамин, което го прави естествено обезболяващо средство.
• Помага за регулиране на нивата на кръвната захар.