Червено вино Otonal Reserva, 13.5º, 0,750мл.

Червено вино Червено вино Otonal Reserva, 13.5º, 0,750мл. е произведено след внимателен подбор на узряло, здраво грозде. Ферментира при умерена температура и се мацерира в продължение на 2 до 3 седмици, за да се получи точното количество екстракция на аромати и танини. Буре отлежало между 12 и 16 месеца. След бутилиране остава в нашата изба за бутилки в продължение на 18 месеца, за да развие своя „букет” и закръгленост.

СОРТОВЕ ГРОЗДЕ: 90% Темпранийо, 10% Гарнача и Мазуело

АЛКОХОЛ: 13,5% об.

ДЕГУСТАЦИЯ: Интензивен черешов цвят с рубинени отблясъци. Страхотна ароматна сложност, в която червените ягодоплодни и сладък корен са на преден план. Дълго и добре структурирано на вкус. 

Произведено в Йепес, Испания от Бодегас Оларра, Логроньо, Испания.

Grupo Bodegas Olarra започва през 1973 г. с изграждането на винарска изба за производство на страхотни вина Rioja в покрайнините на Логроньо. Съвременни техники, с традиционна култура. През 1985 г. се появява Bodegas Ondarre, за да извлече максимално местния характер от лозята и разнообразието от типове почви във Виана. Тук се произвеждат вината за продължително съхранение и първите пенливи кава от групата. През 2000 г. стартира проектът Bodegas y Viñedos Casa del Valle, който със същата философия като „Vino de Pago“ или вината от едно лозе следва класическия модел на Шато.