Червено вино Valdelagua, 14.0º, 0,750мл.

Селекция от най-добрите гроздове от лозята на нашето имение, събрани през най-хладната част на деня. Ферментация при контролирана температура от 25-28ºC, мацерация за 16 дни и отлежаване в нови дъбови бъчви за 12 месеца.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Ярък, бистър, наситен черно-черешов цвят със златисти оттенъци от времето, прекарано в бъчвата. Има силно сложен нос с аромати на мента, рози и зрели плодове и финал, обвит в опушени, пикантни нюанси. На небцето е елегантно, плътно и показва много вкус, оставяйки приятно, свежо усещане. Това е дълго вино, което е добър знак за добра бъдеща еволюция в бутилката.

Каберне Совиньон 40%, Шираз 40% и Мерло 20%.

АЛЕРГЕНИ
Съдържа сулфити

АЛК. ОБ. 14ºvol

Произведено в Йепес, Испания от Бодегас Оларра, Логроньо, Испания.

Grupo Bodegas Olarra започва през 1973 г. с изграждането на винарска изба за производство на страхотни вина Rioja в покрайнините на Логроньо. Съвременни техники, с традиционна култура. През 1985 г. се появява Bodegas Ondarre, за да извлече максимално местния характер от лозята и разнообразието от типове почви във Виана. Тук се произвеждат вината за продължително съхранение и първите пенливи кава от групата. През 2000 г. стартира проектът Bodegas y Viñedos Casa del Valle, който със същата философия като „Vino de Pago“ или вината от едно лозе следва класическия модел на Шато.