Свински бузи CARRILLERAS IBÉRICAS, DEHESA LAS CUMBRES, S.L.

Надлъжен разрез на гръбнака, който включва кръста и прикрепената към него част от реброто. Разфасовка, високо ценена заради вкуса си, тъй като ни позволява да се наслаждаваме на различни текстури в постното месо, което го съставя, в едно напречно сечение от пръчка до пръчка ребро. Оптимално ниво на филтрация и с мастно покритие, което ще осигури сочност и разнообразие от текстури за нашето небце.

НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO

DEHESA LAS CUMBRES са компания семеен бизнес, запален по продуктите от иберийско свинско месо. С грижа за продукта, за да предложат най-доброто качество и най-доброто обслужване. Печат за качество DEHESA LAS CUMBRES е ценен извън Испания и всеки ден все повече вкусове откриват превъзходството на техните меса, шунки и колбаси.