Червено вино Vía Barrosa Mencía, 750мл., Viña Costeira

Червено вино Vía Barrosa Mencía е вино произведено в лозя на склонове на брега на реката Сил и дел Бибей. Насочена ферментация при 25º C с леки мацерации и пресоване при много ниско налягане. Вино с ярко лилаво червен цвят с виолетови преливания. Среден слой и плътни сълзи, с аромати на червени горски плодове и деликатни подправки. Минерален фон с израз на планинския тероар. В устата е лек, копринен, добре структуриран и балансиран, усещане за минералност с напомняне за шистите почви, от които идва. Приятен и интензивен послевкус. Galician Hipster Wines, така се представя семейството от сортове Vía Barrosa. Перфектната възможност да се насладите на най-представителните сортове грозде от галисийската култура. Марката носи името си от един от римските пътища, свързвал Галисия с Рим, столицата на империята. Поради тази причина са представени животни, свързани с околната среда и присъстващи много в популярната култура. Прасе от началото на 19-ти век, закръглено и самоуверено, като гроздето Mencía de Valdeorras, ни предизвиква да се осмелим да се насладим на кралицата на червеното грозде на Галисия. Ето какви са вината на Vía Barrosa, запазващи традицията и със забавен нюанс, близки до земята, където са родени.

Универсално червено, което да придружава много сложни тапас, италианска паста, ризото, бели меса и пикантни колбаси.

Алкохолен градус: 12%

Сорт: 100% Менсия

Сервира се охладено.

Произведено във Валдепереира, Испания от Виня Костейра С.С.Х.

КОНСУМИРАЙТЕ ОТГОВОРНО!

Вината на Viña Costeira са част от най-старото наименование за произход в Галисия и вероятно едно от най-старите в Европа: D.O. Рибейро. Разнообразието от сортове е едно от богатствата, които историята е дарила на Рибейро. Различните щамове допринасят за превръщането на пейзажа на региона в не еднообразна монокултура, а по-скоро в изненадващ гоблен, чието богатство придава на виното невероятни комбинации от нюанси и аромати. Treixadura, Torrontés, Loureira, Lado, Albariño и Godello са страхотните местни сортове грозде, които участват в производството на бели вина и извличат своята свежест, тяло и аромати от тях. Caiño, Brancellao, Sousón, Ferrón и Mencía са звездите на червените вина, вкусни и с нарастващо качество.