Червено вино Faustino Rivero Ulecia Crianza, 13.5º, 700мл.

Червено вино Faustino Rivero Ulecia Crianza e произведено от грозде, събрано в района на Мендавия в парцели, разположени между 300 и 600 метра надморска височина. Перфектно балансираните лозя позволяват гроздето да се бере в оптимална зрялост. Ниските добиви от хектар правят възможно е да се получи концентрирано и ароматно вино.

СОРТОВЕ ГРОЗДЕ: Темпранийо и Грациано

ПРОИЗВОДСТВО: Селектирано, обезпръжено и частично смачкано грозде, с високо съдържание на цели плодове, с време на мацерация 15-20 дни, с ежедневно прецеждане. Контролирана ферментация в резервоари от неръждаема стомана при 23-26ºC със селектиран местни дрожди за получаване на вина с добра ароматна комплексност.

СТАРЕЕНЕ: Между 12 и 14 месеца във френски и американски дъбови бъчви, последвано от усъвършенстване в бутилката.

АЛКОХОЛ: 13,5% об.

ДЕГУСТАЦИЯ: Интензивен и наситен гранатово червен цвят с керемидени искри, изчистен и ярък. Нотки на отлежаване в бъчва и аромати на черен плод, сладник и пикантни петна.

Вкус: Мек с добра структура и дълъг и устойчив финал.

ПРЕПОРЪКА: Червено месо, агнешко и дивеч. Средно изпечени сирена.

Препоръчителна температура на сервиране между 16 и 18ºC

ПРОИЗВОДИТЕЛ НА ВИНО Екип, ръководен от Родриго Еспиноса, Аграрен инженер и енолог от Университета на Чили, с богат опит в Чили, САЩ, Кастилия Ла Манча и Риоха.

Фирмените вина Marqués del Atrio са родени от философията на постоянните иновации, която характеризира семейство Rivero. Гамата интегрира вековната традиция на семейството с най-напредналите иновации и технологии. Открийте най-подбрани вина на Marqués del Atrio. Близо до Мендавия, между плодородната равнина на река Ебро и Сиера де Кодес, тази винарна стои под формата на „Атриум“, където лозята гарантират грозде с най-високо качество. Винарната е построена през 2003 г. с намерението да създаде, в уникална среда между лозята и планините, изключителни вина под марката Marqués del Atrio от DOCa Rioja. Най-модерните съоръжения с най-съвременна технология се комбинират, за да произвеждат вина с най-високо качество.