История на фасула
Бобовите растения се използват в целия свят в продължение на хиляди години. Родината на боба е Южна Америка. Култивиран е още преди инките, а в Европа е пренесен с една от експедициите на Христофор Колумб. Заради високия добив от едно растение и лесното му отглеждане се разпространява до края на 16 век в цяла Европа и европейските колонии в Африка. Нахут, леща и боб са били открити в египетски гробници, които датират най-малко от преди 4000 години. Бобовите растения се използват в целия свят в продължение на хиляди години. Те имат стотици разновидности по форми, размери и цветове. Фасулът