Какви са разликите между сок и нектар? В магазина плодовите сокове изкушават с ефектна опаковка и обещаващи имена. В къщи установявате, че вместо сок сте купили напитка със заместител на плодовете. Какво да търсите, за да не се заблудите? Как да различим истински сок от вода със захар, оцветители, консерванти и аромати? По рафтовете на магазините има голям избор от сокове и плодови напитки, които имат подобни опаковки и имена. Ето защо е трудно да ги различим един от друг. Големият надпис „100 процента портокал“ или „Ябълка с гарантиран произход“ подсказва, че сокът е с най-добро качество. Междувременно се оказва,