Бутифара BUTIFARRA IBÉRICA, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Свеж колбас от подбрано постно иберийско свинско месо, подправен с черен пипер и сол. Вкусни на скара, изненадващо богати на яхнии. Всички свежи продукти са без глутен и лактоза. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA LAS CUMBRES са компания семеен бизнес, запален по продуктите от иберийско свинско месо. […]
Свински бургер HAMBURGUESA IBÉRICA, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Приготвено от подбрано прясно нетлъсто иберийско свинско месо, занаятчийска кайма, подправена с черен пипер и сол. Вкусно на скара и на скара. Всички пресни продукти са без глутен и лактоза. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA LAS CUMBRES са компания семеен бизнес, запален по продуктите от иберийско […]
Свински бургер HAMBURGUESA IBÉRICA, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Приготвено от подбрано прясно нетлъсто иберийско свинско месо, занаятчийска кайма, подправена с черен пипер и сол. Вкусно на скара и на скара. Всички пресни продукти са без глутен и лактоза. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA LAS CUMBRES са компания семеен бизнес, запален по продуктите от иберийско […]
Свинско месо LÁGRIMAS IBÉRICASB BEYOTA, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Месо от лента с много инфилтрация, която минава отстрани на кръста, в частта, която е най-близо до реброто. Както поради малкото количество, което се взема от тази разфасовка на животно, така и поради усещането в устата на текстурата, вкуса и сочността, това е може би най-оскъдното, изключително и […]
Свинско месо LÁGRIMAS IBÉRICAS, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Месо от удълженият мускул, който минава покрай ребрата от външната страна. Много подходящ за яхнии и ястия с ориз, значими са и добрите му резултати на скара, грил и фурна. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA LAS CUMBRES са компания семеен бизнес, запален по продуктите от иберийско свинско […]
Свинско месо LÁGRIMAS IBÉRICAS, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Месо от постното междуребрие, тоест ивицата месо, която намираме между костите на ребрата. Неговото своеобразно име, иберийски сълзи, се отнася до сълзите на удоволствие, които могат да предизвикат хората, които имат възможност да ги опитат в ориз, ястия на скара или грил. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA […]
Свинско месо SOLOMILLO IBÉRICO, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Филето е от напълно чист мускул, идващ от лумбалната част, прикрепен към ребрата под долната част на кръста – оттук и името филе. Това е подбрана разфасовка, най-крехкото, най-постното и меко парче, приготвя се по различни начини и с различни гарнитури. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA […]
Свинско месо CHULETA SIN CUELLO IBÉRICA, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Надлъжен разрез на гръбнака, който включва кръста и прикрепената към него част от реброто. Разфасовка, високо ценена заради вкуса си, тъй като ни позволява да се наслаждаваме на различни текстури в постното месо, което го съставя, в едно напречно сечение от пръчка до пръчка ребро, оптимално […]
Свинско месо SECRETO DE CRUCETA IBÉRICO, DEHESA LAS CUMBRES, S.L. Разрез, разположен между реброто, сланината и плешката на иберийското прасе. Това е постно зърно от приблизително 400 грама. Благодарение на знанията и качеството, това е най-търсеното изделие от най-ексклузивните кухни на целия полуостров. НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO DEHESA LAS CUMBRES са компания семеен бизнес, […]
Телешко месо CARNE BAHO WAGYU A5 KAGOSHIMA, Япония Произведено от месодайна порода Японски телета, произхождаща от Tajima-Gyu. Месо с 900-годишна история и усъвършенстване. Хранени по специална програма, с високо съдържание на оризови и царевични протеини и фибри. Характерното за японското говеждо е неговата мраморираност, това е онази бяла мрежа полезна мазнина, която минава през него.
Телешко месо SOLOMIYO WAGYU A5 HIDA, Испания НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO Испанските гастрономически продукти и особено свинското месо Иберико са автентични кулинарни перли. Свинското месо само по себе си е кралят на испанската гастрономия, като качеството на месото и колбасите му е признато по целия свят. Отглеждането му в естествена среда, осигурената внимателна диета […]
Свинско месо PRENSA DE CERDO 50% DUROK, Испания НАЙ-ХУБАВОТО В ГАСТРОНОМИЯТА НА IBERICO Испанските гастрономически продукти и особено свинското месо Иберико са автентични кулинарни перли. Свинското месо само по себе си е кралят на испанската гастрономия, като качеството на месото и колбасите му е признато по целия свят. Отглеждането му в естествена среда, осигурената внимателна […]
Ние използваме бисквитки за да подобрим начина, по който ползвате нашата страница. С разглеждането на страницата ни Вие се съгласявате с нашите условия за ползване.
