Магазин

Червено вино Cerro Añón GRAN RESERVA, 14º, 0,750мл. Червено вино Cerro Añón GRAN RESERVA е произведено от ферментацията и мацерацията продължиха общо 19 дни и бяха извършени в вани от неръждаема стомана при контролирана температура от 28ºC. По-късно виното се налива в нови 225-литрови дъбови бъчви от алиер, където се извършва ябълчно-лактичната ферментация, последвана от […]

Червено вино Cerro Añón CRIANZA, 13,5º, 0,750мл. Червено вино Cerro Añón CRIANZA е произведено от купаж от грозде и лозя с отлично качество. Времето за мацерация е 15-16 дни с ежедневно изпомпване в бъчви от неръждаема стомана при контролирана температура от 27ºC. Една трета от виното премина през малолактична ферментация в нови 225-литрови бъчви от френски […]

Червено вино Varietal de Ondarre Graciano, 15º, 0,750мл. Червено вино Varietal de Ondarre Graciano е произведено от добре узряло грозде, селектирано от целунати от слънцето лозя по бреговете на Ебро. Гладка, много равномерна ферментация при 28ºC, Триседмична мацерация с редовни дестадии и изпомпване. След изпразване, виното се прехвърля в нови дъбови бъчви от центъра на […]

Червено вино Varietal de Ondarre Mazuelo, 13,5º, 0,750мл. Червено вино Varietal de Ondarre Mazuelo е произведено от грозде от стари лози Mazuelo, в ранни и избрани реколти. Гладка, равномерна ферментация при 24ºC, с мацерация за период от 2 седмици в нови дъбови бъчви, произведени от Мисури, където остава от 2 до 3 месеца. Отлежаването в бъчви […]

Червено вино El Rayo, 14º, 0,750мл. Червено вино El Rayo е произведено от грозде от стари лозя на Риоха Алта, които почти не са пипани. Природата се изразява свободно чрез виното от всяка нова реколта. Малолактика в нови бъчви от американски дъб за постигане на финес и закръгленост. Светкавицата никога не удря два пъти на […]

Червено вино ALTOS DE VALDOSO RESERVA, 14º, 0,700мл. Червено вино ALTOS DE VALDOSO RESERVA е произведено в лози над надморска височина от 2750 фута над морското равнище. 100% Tinto Fino и имат средна възраст 35 години. Отлежаването в бъчва е продължило 20 месеца в 225-литрови бъчви от американски и френски дъб със средна възраст 2,5 […]

Червено вино VALDEBARÓN, 13,5º, 0,700мл., Olarra Червено вино VALDEBARÓN е произведено в лози, отгледани върху плитки, песъчливи почви с цвят на охра по склоновете на северозапад от Виана. Тези характеристики, съчетани с контролирания воден стрес, пораждат гроздове с малки зърна, които се оставят да достигнат пълна зрялост на лозата. Китки малки темпранило и мазуело. Мацерация […]

Бяло вино VALDEBARÓN BLANCO, 12,5º, 0,700мл. Бяло вино VALDEBARÓN BLANCO е произведено в пясък и чакъл, глина, креда и варовикови почви, които оформят склоновете на север и североизток от Виана, където се отглежда това бяло темпранило. Ферментирало в бъчви в нов френски дъб, последвано от още 2 месеца отлежаване върху най-добрите му утайки в бъчви от […]

Бяло вино Ondarre Blanco 7 Parcelas, 13,5º, 0,700мл. Бяло вино Ondarre Blanco 7 Parcelas е произведено от грозде от 7 различни вида почви, разположени около град Виана, на надморска височина между 400 и 700 метра. Това разнообразие от типове почви и излагането на слънчева светлина произвеждат това вино с уникалните характеристики на този град. Гроздето […]