Съществуват много причини да включите вината DEMUERTE във винената листа на вашия ресторант. Основната от
Antonio Nadal Destilerías – Алкохолни напитки от Майорка, продавани по целия свят
Antonio Nadal Destilerías е основана през 1898 г. и през своята 125-годишна история е свидетел на войната за независимост на Куба, две световни войни, гражданската война в Испания, диктатурата на Франко, Студената война, падането на Берлинската стена, Перестройката, установяването на демокрация в Испания и създаването на ЕС. Това не е малко!
Тази стабилно установена компания произвежда изключително известните и емблематични алкохолни напитки Palo и Túnel от десетилетия, но нейното портфолио включва над триста напитки. Произвежда и бутилира всички видове ликьори и спиртни напитки, включително джин, водка, ром и уиски под марката KM1. За да бъдем напълно честни, те всъщност не дестилират своето уиски сами – те го купуват директно от шотландски производители, поради което бутилките им имат наименованието за произход „Scotch Whisky“.
Изработени по поръчка продукти: ексклузивност на една ръка разстояние. Един от най-иновативните и новаторски проекти на компанията от Майорка е неотдавнашното стартиране на бизнес линията „Продукт по поръчка“, която позволява на клиентите да проектират свои собствени напитки и дори собствена марка.
Пеп Ната, директор на дестилерия и един от най-дългогодишните служители на Antoni Nadal Destilleries, с 32 години в компанията, дава следния пример: „Представете си, че хотел идва при нас или верига ресторанти, чиято отличителна черта са лилии и розови листенца , и те искат да разработим ликьор с растения на базата на тези две цветя. Ние го правим за тях, бутилираме го и го етикетираме под тяхната собствена марка, така че в крайна сметка това, което имате, е изключителен продукт, нещо, което принадлежи само на тяхната компания. В крайна сметка, предвид страхотните резултати от този „пилотен опит“, компанията реши да го установи като бизнес линия и днес това е една от областите с най-голям годишен растеж.
В СЪРЦЕТО НА МАЙОРКА
Антонио Надал притежава и управлява собствена плантация от ароматни билки. Култивирани са по екологични критерии, зачитащи растенията и околната среда. След всяко прибиране на реколтата билките се изсушават със слънчева енергия с иновативна система. Целият този процес осигурява отлично качество на нашите продукти.
РАЗТЕЖ, ИНОВАЦИИ И УСТОЙЧИВОСТ
Славата на ликьорите Тунел и Пало, както типично майоркските, до известна степен засенчи действителното име на дестилерията, която ги произвежда. Но те позволиха на бизнеса да се разшири до такава степен, че сега се продават както в Испания, така и в чужбина и се изнасят в голям брой европейски и латиноамерикански страни. Голяма част от успеха на марката е неизбежно свързана с устойчивите инвестиции през годините, които са предоставили на дестилерията първокласни съоръжения, които й позволяват да произвежда 80 000 литра алкохол на ден и да пуска впечатляващите 6,5 милиона бутилки на пазара всяка година.
Antonio Nadal Destilleries също се ангажира с опазването на околната среда и полага огромни грижи за аспекти, които помагат за намаляване на въглеродния отпечатък и правят бизнес дейността си по-устойчива. Компанията отглежда свои собствени екологични ботанически растения в съоръжения, които губят минимално възможно количество вода, а през последните години инвестира сериозно в действия, които работят за декарбонизация, от инсталиране на полета със слънчеви панели, които намаляват зависимостта й от изкопаеми горива, до изграждане на цистерни, които събиране на дъждовна вода и прилагане на иновативни техники за дестилация, които намаляват количеството вода, използвано за производството на течности с 10%. И така, въпреки че е на 125 години, компанията е в по-добра форма от всякога. И се надяваме да празнува още много годишнини!
В момента Антонио Надал произвежда близо 180 различни вида ликьори и спиртни напитки и разчита на голям екип от 40 професионалисти. От всички тези продукти ние подчертаваме Palo Tunel, както и Hierbas Tunel като най-известни марки. И двете са защитени от географското наименование „Palo de Mallorca“ и „Hierbas de Mallorca“.
Продуктите на Антонио Надал в момента се продават в над 50 страни и нарастват всяка година.
Алкохолни напитки Antonio Nadal може да намерите в нашия онлайн магазин или заповядайте във фирмения ни магазин La Española – гр. София, кв. Враждебна, ул. 61-ва (ъгъла с ул. 2-ра).