Качество и стил – Bodega Inurrieta
Bodega Inurrieta се намира в Навара, северна Испания в подножието на планините Пиренеи. Намира се близо до Памплона и е част от Камино де Сантяго (поклонническия път на Св. Яков), който е бил използван от монасите, пътуващи до Франция, и отчасти е причината френското грозде да е част от живота на лозята в Навара.
Bodega Inurrieta са разположени в 1 от 5-те под зони, известни като район Рибера Алта на Навара. Това се смята за сърцето на Навара и дом на Navarra D.O. щаб. Това D.O. Тя е една от най-старите в страната, създадена през 1933 г. и се състои от около 90 винарни и 2500 производители. Червеното грозде доминира в пейзажите с около 90% спрямо бялото. Рибера Алта е по-топъл участък от Навара с река Рио Елга, която тече през земята.
Винарната е кръстена на земята, където предците са отглеждали лозя преди повече от 100 години. Днешните лози са засадени през 1999 г., като първата бутилка е пусната през 2003 г. Както заявява президентът Хуан Мария Антонана, „Inurrieta е млада винарна, но нашето семейство има дълга традиция в света на виното.“ Надморската височина на винарните варира от 300-480 и се състои от 3 различни типа почви, така че те могат да произвеждат 6 различни сорта грозде, включително совиньон блан, мерло, каберне совиньон, сира, грациано и гарнача.
Едно от най-известните вина на винарната е Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc. Блестящ, кристално бледожълт цвят със зелен оттенък. На носа ароматите изскачат от чашата с вълни от тропически плодове (ананаси и грейпфрути). Леко до средно плътно вино, богато на тропически плодове с растителни нюанси. Добре балансиран. Може да комбинирате това вино с предястие пинчо, покрито със солена шунка, печени чушки и козе сирене, поляти с вкусен екстра върджин зехтин. Киселинността и тропическите нотки на виното се интегрират добре с пикантната шунка, заедно с чушките и козето сирене.
Inurrieta Cuatroientos Crianza Мерло/Каберне Совиньон е купаж от 60% мерло и 40% каберне совиньон. Crianza в Навара има изискване за 24 месеца отлежаване с минимум 9 месеца в бъчва. Bodega Inurrieta използва френски и американски дъб. Това вино е с дълбок, тъмно рубинен цвят. Сладка миризма на носа и богата на къпини и малини, както и на небцето. Месесто вино с ванилови нотки от отлежаването в бъчва. Прекрасна комбинация е с пълнени чушки с пуйка, черен боб, червени чушки на кубчета и царевица.
Лозята на Bodega Inurrieta са произход, история, уникалност, страст, истински стълб на качеството и индивидуалността на вината. Засадени са лозята през 1999 г., години преди да се построи избата. Мечтано място с идеални условия за отглеждане на лозя, между 310 и 495 метра надморска височина, с голямо разнообразие от качествени почви, достатъчно слънчеви часове, умерени, но добре разпределени дъждове, хладни нощи за правилно узряване, вятър и добра ориентация за постигане отлично здраве на гроздето.
Винарната разполага с 275 хектара собствени лозя от следните сортове: Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Graciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot. Стриктният и изчерпателен мониторинг на собствено лозе позволява да се бере реколтата от всеки парцел в оптималното време на зрялост, както го наричат „Ventimia a la Carta“. Винарната е построена през 2002 г., с прекрасна гледка към лозето, разполага със съоръжения, специално проектирани да третират с най-голяма грижа и уважение към гроздето и виното.
Bodega Inurrieta има удоволствието да сподели отличните резултати, получени в престижното списание и уебсайт Wine Enthusiast. Тази реномирана публикация, специализирана в света на виното, спиртните напитки, храната и начина на живот, базирана в Ню Йорк от 1988 г., е присъдила високи оценки на няколко вина от Bodega Inurrieta.
Сред забележителните резултати са:
Inurrieta Puro Vicio Syrah 2020: 93 точки
Inurrieta Mimao Garnacha Tinta 2021: 93 точки
Inurrieta Norte Roble 2021: 93 точки
Inurrieta Orchidea Cuvée 2020: 92 точки
Altos de Inurrieta (Резерва) 2018: 92 точки
Тези великолепни оценки отразяват признанието и качеството на вината на Bodega Inurrieta във взискателния свят на виното. Горди сме, че отново получи одобрението на международни експерти и дегустатори. Bodega Inurrieta продължава да се ангажира с качеството и иновациите във всяко от нашите вина!
Висококачествените вина на Bodega Inurrieta може да намерите тук или заповядайте във фирмения ни магазин La Española – гр. София, кв. Враждебна, ул. 61-ва (ъгъла с ул. 2-ра).
