Съществуват много причини да включите вината DEMUERTE във винената листа на вашия ресторант. Основната от
Домашни крокети от леща
Съставки:
250 г леща Cidacos
1 скилидка чесън
Магданоз
2 яйца
Галета
Олио
Сол
Черен пипер
Риган
Начин на приготвяне:
Намачкайте лещата с вилица. Добавете чесъна и наситнения магданоз. Прибавете подправките. Препоръчваме да добавите галета за сгъстяване на тестото, докато стане годно за формоване. Оформете тестото с ръце. Разбийте яйцата в една чиния, а в друга сложете галетата. Потопете оформените топчета в яйцето и след това в галетата. Изпържете ги в обилно количество олио.
Източник: Conservas Cidacos