Блог

Представете си сурово овче сирене, обогатено с ароматен риган и сладък натурален мед. Каним ви да откриете този уникален вкус. Изящността на естествените съставки В свят, в който автентичността и качеството се ценят все повече, нашето ново овче сирене, отлежало с риган и мед, се очертава като ясен пример за това как прости, но чисти съставки могат да създадат нещо необикновено вкусно. Произведено от сурово овче мляко, това сирене не само обещава свежест, но и експлозия от вкусове, които са едновременно меки и смело отличителни. Вкус, който пленява, качество, което се усеща. Открийте есенцията на риган и сладостта на меда във всяка хапка

Duroc е вероятно след иберийската, породата свине, която предлага най-висококачествено месо. Най-добрия продукт от този вид свинско месо, отглеждано при най-добрите условия и в най-добрите ферми в Испания. Шунката от породата Duroc е шунка, известна като Serrano. Но не всяка шунка Serrano е Duroc, а само най-доброто качество и това се дължи на морфологичните и развъдни характеристики на свинете, които правят месото им с отлично качество и много вкусно, осигурявайки отличен вкус на техните продукти. Неговите характеристики го правят полезен при консумацията му, шунката Duroc е с ниско съдържание на натрий, освен че е важен източник на протеини и калий, и също

Пицата с шунка винаги е хит, независимо от деня, времето на годината или повода. А ако има деца, това е идеалната закуска или вечеря, с които да се насладят с ентусиазъм. Тази пица с шунка е идеална за лятото, тъй като съставките, които съдържа я правят по-лека и по-освежаваща. Ще добавим шунката, след като е изпечена, и ще я придружим с малко сирене, чери домати и листа рукола за перфектно съчетаване. Така че, вземете шунка Torre de Nuñez и следвайте тази рецепта от Моника Прего за неофициална вечеря или за придружаване на няколко бири на вашата тераса това лятото. Съставки за пица с шунка: За

Виното, тази елегантна и сложна напитка, която радва човечеството от хиляди години, има много нюанси и разновидности. Сред многото налични опции две категории се открояват с универсалната си популярност: червено вино и бяло вино. Въпреки че може да изглежда, че най-очевидната разлика между двете е в цвета, в тази история има много повече. От производствения процес до вкусовете и съчетанията, всеки вид вино предлага уникално изживяване. В тази публикация ще се потопим в очарователния свят на виното, за да проучим основните разлики между червеното и бялото вино, разкривайки техните тайни и помагайки ви да направите перфектния избор за следващата ви вечеря

Чистата иберийска шунка, произведена от месо хранено с жълъди, се смята за един от най-ценните продукти на испанската висша кухня. Продукт, който година след година печели награди на Great Taste Awards. Наградите, които отличават най-добрите гастрономически продукти по света. Едно от първите твърдения, които трябва да вземем предвид, е, че не цялата иберийска шунка е с едно и също качество, тъй като в рамките на тази класификация има значителни разлики. Ще се съсредоточим изключително върху 100% чиста иберийска шунка Bellota. Това, което е сертифицирано и признато като такова от производствения процес, от различните етапи от живота на животното, както и производствените

Пиперът пикило е още един пример за голямото разнообразие от отлични продукти, които испанската гастрономия предлага, поради което не може да липсва в нашето продуктово портфолио. В Испания се отглеждат основно 5 сорта чушки; италианският, най-разпространеният, morrón, Padrón, известен с това, че са склонни да бъдат пикантни, California и piquillo. От всички тях най-известният и този, който несъмнено осигурява добавена стойност към всяка рецепта, е пикило. Разликите на пръв поглед са доста значителни между двете, но основно piquillo се предлага на пазара след напълно занаятчийски процес на отглеждане и приготвяне, който ще обясним по-долу. Чушката пикило е яркочервена на цвят, много характерна,

Първокласен цитросов джин с най-отличителния вкус, създаден в сърцето на Андалусия, Испания. Това е джин, произведен в Испания, който разтърси пазара на коктейли. Bruni Collin’s е уникален и специален. Има мек и сладък вкус, но с характер и интензивност на аромата, които го правят различен от другите. Със смела комбинация от 8 внимателно подбрани растения. Този цитрусов джин изненадва както с вкуса си, така и с атрактивния дизайн на бутилката. Смятан за първокласен джин, Bruni Gin поставя крайъгълен камък в историята на джиновете, превръщайки се в основен избор за любителите на ексклузивни джинове. Перфектен за наслада самостоятелно или в комбинация след

MG SPIRIT Да бъдеш невероятен е страничен ефект от това да си различен. Комбинации от водка, ром, джин или уиски с натурални сокове и безалкохолни напитки. Готов за пиене. По всяко време. На всяко място. Ако имате избор, можете да избирате, така че направете своя избор и се насладете на деня си. Защото вие заслужавате най-доброто! MG Spirit е лесен за сервиране – просто изсипете в чаша с лед  MG Company е семейна компания, основана през 1835 г., южно от град Барселона. От създаването си до средата на 20-ти век, бизнес дейността е съсредоточена основно върху производството на ликьори, сиропи и безалкохолни

Джин MG Paradiso е  една от първите напитки в Испания, която с гордост обявява сътрудничеството си с Джакомо Джаноти от барселонския коктейл бар Paradiso. Сътрудничеството на MG с Paradiso даде живот на специално издание на Джин MG Paradiso е , което празнува сливането на традицията на дестилирането с коктейлния авангард, създавайки течен шедьовър, предопределен да плени сетивата. Класическият MG джин, сега е обновен. Тази нова смес е ароматна, пикантна и с много отличителен характер. В допълнение към характерния аромат на хвойна, който представя класическия MG, са включени дестилати от билка луиза, лимонова трева, джинджифил, съчуански пипер и бергамот, създавайки по този начин

Създаден от Manuel Giró преди повече от 70 години, Джин MG е ​​един от първите джинове, произведени в Испания. Неговата история е история на традицията и същността на древния занаят на дестилацията. В момента Gin MG се е ангажирал с нов имидж, за да отдаде почит на своя произход: наследство, качество и традиция. Семейството на Gin MG са истински ценители на джина и неговите тайни. Хвойната расте диво във фермата и процесът на прибиране на реколтата се извършва ръчно и по персонализиран начин. В дестилерията се изпращат само плодове, подходящи за производството на този джин. Много години история и отдаденост на

ПРИЧИНИ ЗАЩО ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ ЕКОЛОГИЧНИ ПРОДУКТИ ТЕ СА ПО-ЗДРАВОСЛОВНИ И ХРАНИТЕЛНИ Органичните продукти не съдържат токсини, които обикновено присъстват в пестициди, антибиотици, добавки, торове, които се добавят към много агро-хранителни продукти, за да убият възможни насекоми или микроби, които могат да засегнат тялото ни. Органичните храни не съдържат този вид изкуствени вещества, така че тялото ги усвоява правилно, без да променя метаболитните функции. Според специалистите по хранене, много дегенеративни заболявания водят началото си от диетата. Друга характеристика на органичното земеделие е, че при отглеждане на храна в почви, балансирани с естествени торове, продуктите са по-хранителни, тъй като съдържат по-високи

Нищо общо с друг ром, много общо с Куба! РОМ Santísima Trinidad обаче е с изключително качество. Произвежда се от подбрана меласа и преминава през дълъг процес на стареене и пречистване. Това придава на рома по-деликатен и фин органолептичен профил. Ето защо казваме, че Santísima Trinidad е първият гладък кубински ром. Нашата продуктова гама включва три различни продукта: Santísima 3, Santísima 7 и Santísima 15. Същността на Куба в бутилка! РОМ Santísima Trinidad е мек и лек кубински ром, разработен в съответствие с указанията на експерти майстори производители на ром в Куба. Притежава силен орехов и шоколадов профил. Интригуваща, гладка кубинска глътка. Кубински

Сиренето с трюфели е гурме деликатес, който пленява и най-взискателните небца. И съчетава изискаността на сиренето с изискаността на трюфела, което води до храна, която се е превърнала в незаменима на трапезите на любителите на добрата кухня. Ако се обявите като нас за любители на това сирене, ще знаете, че има редица елементи, които трябва да вземете предвид, за да го вкусите в целия му блясък. От една страна е важно да се консумира на стайна температура, за да извлече целия си вкус, също както е важен видът на разфасовката. Препоръчваме да не го режете нито много тънко (за да

В сърцето на всяко запомнящо се събиране има ястие, което открадва шоуто. За онези моменти, в които само най-доброто ще се похвали, пушеното овче сирене на Vega Sotuélamos предлага не само изискан вкус, но и пълна трансформация на кулинарното изживяване. Това сирене, със своя дълбок аромат и комплексност от вкусове, обещава да пренесе вашите ястия от ежедневието до необикновеното. Отвъд дъската за сирене Пушеното овче сирене не се ограничава само с гостуване на дъските за сирена. Ето как да го включите в ежедневното си готвене: Салати: Подобрете вашите салати, като разпръснете парчета пушено сирене пекорино отгоре, за да добавите

Хамон Serrano е един от най-емблематичните продукти на испанската гастрономия. Колкото и емблематичен да е произходът му датира от Римската империя. Оттогава неговото качество, обработка и престиж само се повишават, давайки началото на шунки, толкова изискани, колкото тези от Torre de Núñez. Искате ли да откриете още любопитни неща за тази невероятна древна храна? Защо се окачва месото? Причините за тази традиция са много. Първо, този обичай датира от 16-ти и 17-ти век, когато малките християнски предприятия ги окачват на входа на своите помещения, за да се разграничат от мюсюлманските заведения. Втората причина е по-проста, шунките са окачени, за да