Откъде произлиза традицията да се яде хамон по Коледа?

Има много традиции и истории, свързани с коледния сезон, и във време на събирания и срещи като това, тези, свързани с храната, са задължителни. Ето защо днес в нашия блог ще се впуснем в разследващ режим и ще ви разкажем защо хамонът е звездата на празненствата през следващите дни.

Обаждания, съобщения, поръчки, подаръци, малки щрихи – всичко това е част от предколедния период и желанието ни да направим моментите с любимите хора незабравими. Вероятно сте забелязали, че липсва нещо много важно, нещо, което често причинява най-големите главоболия, дори повече от самите подаръци: храната! Какво меню да предложим, количества, като се вземат предвид непоносимостите или алергиите – това е един от аспектите, на които обръщаме най-голямо внимание.

Ако попитаме за коледните менюта в различни домове, ще открием семейства, които предпочитат морски дарове, други, които предпочитат печено месо, и трети, където десертът е основната атракция… но един от най-често срещаните артикули е, без съмнение, хамонът Serrano. Но знаехте ли, че това не е просто въпрос на вкус, а по-скоро традиция, която стои зад него? Ако това ви изненада, продължете да четете.

Хамон Serrano и Коледа: дългогодишна традиция
Вероятно не сте го очаквали, но тази традиция има древни корени, според историците. Всичко сочи към  германската традиция да се жертва глиган и да се предлага на Фрей, скандинавския бог на плодородието, за да се поиска просперитет през следващата година.

Въпреки този езически произход, изглежда, че окончателният тласък идва от Католическата църква. Те я възприемат като знак за обръщане към християнството и я използват като символ на изобилие на важни дати като тази.

Какъвто и да е истинският произход на тази традиция, ясно е, че добра чиния с качествен хамон е задължителна на трапезите ни тази Коледа. Има много опции, които можете да намерите на нашия уебсайт; можете дори да се насладите на нарязан хамон Torre de Núñez за ваше удобство или да изберете един от нашите подаръчни комплекти, идеални за празниците.

Сега всичко, което трябва да направите, е да направите своя избор и да се насладите на компанията на любимите си хора през тези специални дни ☺