Съществуват много причини да включите вината DEMUERTE във винената листа на вашия ресторант. Основната от
Средиземноморска салата с нахут, чушки и риба тон
Средиземноморска салата с нахут, чушки и риба тон
Съставки (за 2-3 порции):
1 консерва нахут Cidacos Extra (отцеден и изплакнат)
1 консерва печени чушки Cidacos (нарязани на резени)
1 консерва риба тон в зехтин
1 малка червена глава лук (ситно нарязана)
Екстра върджин зехтин
Винен оцет или лимон
Сол и черен пипер
Прясно нарязан магданоз
Приготвяне:
В голяма купа смесете нахута, печените чушки и червения лук.
Добавете леко нарязаната риба тон.
Овкусете със зехтин, оцет или лимонов сок и сол и черен пипер на вкус.
Поръсете отгоре с пресен магданоз.
Сервирайте охладено, придружено от хрупкав хляб.